משקה שוקולד חם / משה איסקריק
מתכון למשקה שוקולד במיוחד לימים הקרים
*המתכון באדיבות משה איסקריק, שוקולטייר ובעלי ג'ויה - בוטיק שוקולד
חומרים:
- כוס חלב
- כ-40 גרם שוקולד מריר 61% מוצקי קקאו
- 2 כפיות של ברנדי משובח
- רבע כוס קצפת מתוקה ריצ'
- קקאו לפזר מעל
הכנה:
לחמם, לערבב, להקציף ובסוף לקשט עם קקאו.