בראוניס דבש מצופים באבקת סוכר

החומרים:

• 150 גרם חמאה רכה
• 1/2 כוס סוכר חום
• 4 ביצים טרופות
• 100 גרם דבש
• 1/2 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
• 1/2 כפית קינמון
• קורט ציפורן טחון
• 1/2 כוס קמח
• קערת אבקת סוכר

לציפוי:

• קערת אבקת סוכר

ההכנה:

• מערבבים בקערת המיקסר את החמאה עם הסוכר. מוסיפים את הביצים והדבש ומערבבים היטב עם התבלינים.
• בעזרת כפית, קחו מעט מהתערובת וגלגלו לכדור בגודל הרצוי.
• צפו את הכדור באבקת סוכר, והניחו בתבנית מניחים בתבנית אפייה.
• אופים 20 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני, 170 מעלות. מוציאים מהתנור ומצננים כחמש דקות.
• מומלץ להגיש עם שמנת להקצפה של ריצ' ולשלב קצפת בצד